Descrizione
NOME: Wild Turkey Bourbon
PRODUTTORE: Wild Turkey Distilling
STILE: Kentucky Bourbon
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Può essere servito liscio o con ghiaccio.
INFORMAZIONI: Originariamente realizzato dall’Hall of Fame del Kentucky Bourbon Eddie Russell come “Wild Turkey 81”, questo whiskey è invecchiato in botti di quercia bianca americana.
CURIOSITÀ: Non tutti fanno attenzione al “char”, ovvero alla bruciatura all’interno delle botti di quercia bianca americana usata per invecchiare il bourbon. Questo bourbon è identificato esclusivamente con un char “alligatore” n. 4, il più profondo disponibile, che può produrre il caratteristico colore ambrato e il sapore audace. Altri potrebbero accontentarsi di un carattere n. 1, 2 o 3; ma è qualcosa su cui non è possibile scendere a compromessi per questa distilleria.
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