Descrizione
NOME: Sauvignon Torre dei Vescovi
PRODUTTORE: Colli Vicentini
VITIGNO: Ottenuto da uve di Sauvignon in purezza
COLTIVAZIONE: I vigneti sono coltivati sulle colline in provincia di Vicenza su un terreno di natura argillosa calcarea. Le viti crescono in una zona non umida, fresca e ben ventilata.
AFFINAMENTO: Questo vino esegue un affinamento di 6 mesi in acciaio.
ABBINAMENTO: Sauvignon Torre dei Vescovi è consigliato per accompagnare per accompagnare aperitivi, un tagliere di affettati, primi e secondi a base di pesce.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra gli 8 ed i 10 gradi.
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