Vermentino di Sardegna DOC “Tyrsos” – Contini

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Vermentino di Sardegna DOC “Tyrsos” – Contini

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Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con un fresco bouquet fruttato con sentori floreali. Al palato risulta fresco, delicato e sapido.

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Descrizione

NOME: Vermentino di Sardegna Tyrsos

PRODUTTORE: Contini

VITIGNO: Ottenuto da uve di Vermentino in purezza

COLTIVAZIONE: Impianti a spalliera, su terreni in parte alluvionale, sabbioso e parte vulcanico.

VENDEMMIA: Raccolta delle uve a fine agosto, primi di settembre.

VINIFICAZIONE: Pigiatura e pressatura soffice. Fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata di circa 16-18 gradi.

AFFINAMENTO: Affinato per alcuni mesi in acciaio. Da consumarsi giovane.

ABBINAMENTO: Vermentino di Sardegna Tyrsos è consigliato per accompagnare antipasti, piatti di pesce e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra 8 e 10 gradi

Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Bianco

Denominazione

Vermentino di Sardegna Doc

Gradazione Alcolica

12%

Nazione

Italia

Regione

Sardegna

Anno

2019

Dimensione

0,75 l

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