Descrizione

NOME: Vermentino di Sardegna Merì Argiolas

PRODUTTORE: Argiolas

VITIGNO: Ottenuto da uve di Vermentino in purezza

VINIFICAZIONE: La fermentazione, dopo pressatura soffice delle uve,  avviene in acciaio a temperatura controllata di 16-17 gradi per 15-20 giorni.

AFFINAMENTO: Alcuni mesi in acciaio

ABBINAMENTO: Vermentino di Sardegna Merì Argiolas è consigliato per accompagnare aperitivi, antipasti, primi e secondi di pesce, ma anche a secondi di carne bianca leggeri e delicati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra 8 e 10 gradi