Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla – Antonutti

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Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla – Antonutti

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Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si esprime con sentori floreali e note di mela verde. Al palato risulta avere una piacevole freschezza ed un ottimo grado di acidità.

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Descrizione

NOME: Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla di Antonutti

PRODUTTORE: Antonutti

VITIGNO: Ottenuto da uve di Ribolla Gialla in purezza

COLTIVAZIONE: Vigneti allevati a cappuccina con una densità d’impianto di 3500 viti e con una produzione di 80/90 quintali di uva per ettaro.

VINIFICAZIONE: Pressatura soffice delle uve a cui segue la fermentazione con l’ausilio di lieviti selezionati.

AFFINAMENTO: Maturazione in acciaio e successivo affinamento in bottiglia.

ABBINAMENTO: Ribolla Gialla di Antonutti è consigliato per accompagnare formaggi a pasta molle, carni bianche delicate e pesce, ma anche con ricette a base di funghi e verdure .

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 10 e i 12 gradi

Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Bianco

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Gradazione Alcolica

12,5%

Nazione

Italia

Regione

Friuli Venezia Giulia

Anno

2020

Dimensione

0,75 l

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