Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Setàge” – Canevel

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Setàge” – Canevel

15,50 

Alla vista si presenta giallo paglierino scarico con spuma abbondante e perlage fine ed elegante. Al naso si esprime con mela e fiori freschi di glicine e acacia. Al palato risulta armonioso, elegante e di buona struttura.

2 disponibili

COD: 12313 Categorie: , , , Tag: , Product ID: 12313

Descrizione

NOME: Canevel Setàge

PRODUTTORE: Canevel Spumanti

VITIGNO: Ottenuto da uve di Glera in purezza.

ABBINAMENTO: Canevel Setàge è consigliato per accompagnare l’aperitivo. Piacevole con antipasti di pesce, insalate di mare, crudités di verdura e primi piatti come il risotto alla pescatora.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 5 e i 7 gradi.

INFORMAZIONI: Le uve selezionate e raccolte a mano, provenienti da terreni ricchi di argille e marne di tipo marino, donano al vino note minerali e floreali intense, grande piacevolezza gustativa e morbidezza.

CURIOSITÀ: Il concetto di “Setàge” nasce dalla fusione delle parole “seta” e “perlage” e consiste nell’ottenere bollicine sottili ed eleganti come la seta, grazie ad un processo lento di spumantizzazione, a bassa temperatura controllata (tra il 12 i 14°C) con l’uso di lieviti selezionati.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Denominazione

Valdobbiadene Prosecco DOCG

Gradazione Alcolica

11%

Nazione

Italia

Regione

Veneto

Anno

2022

Dimensione

0,75 l

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