Val di Neto Rosso IGT “Gravello” – Librandi

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Val di Neto Rosso IGT “Gravello” – Librandi

18,90

Alla vista si presenta rosso rubino intenso con sfumature granato. Al naso si esprime con note di frutti di bosco, ribes nero, ciliegia matura e lievi sentori speziati. Al palato risulta elegante, caldo e morbido. Si evidenzia il ritorno fruttato.

Esaurito

Descrizione

NOME: Val di Neto Gravello

PRODUTTORE: Librandi

VITIGNO: Blend di uve di Gaglioppo 60% e Cabernet Sauvignon 40%

ALLEVAMENTO: Sistema di allevamento a cordone speronato, con 5000 piante per ettaro distribuite su un terreno prevalentemente argilloso e calcareo. La resa per ettaro è di circa 65 quintali di uva per un totale di 45 ettolitri di vino.

VENDEMMIA: Eseguita durante la prima decade di ottobre.

VINIFICAZIONE: Vinificazione in acciaio termocondizionato, con macerazione di 15 giorni.

AFFINAMENTO: Affinamento in legno, per 12 mesi in barriques di Allier e con una permanenza in bottiglia di 6 mesi prima della commercializzazione.

ABBINAMENTO: Val di Neto Gravello è consigliato per accompagnare primi e secondi di terra. Si sposa bene con i formaggi ed i salumi di media stagionatura.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 16 e i 18 gradi

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Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Rosso

Denominazione

Val di Neto IGT

Gradazione Alcolica

14,5%

Nazione

Italia

Regione

Calabria

Anno

2016

Dimensione

0,75 l

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