Umbria IGT Rosso Merlot Porticina – La Carraia

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Umbria IGT Rosso Merlot Porticina – La Carraia

7,50 

Alla vista si presenta rosso rubino intenso. Al naso si esprime con un intenso bouquet fruttato di amarena e prugna, con qualche lieve nota di liquirizia. Al palato risulta caldo e avvolgente, con un tannino morbido e levigato. Buona la persistente finale ed il ritorno fruttato.

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Descrizione

NOME: Merlot Porticina

PRODUTTORE: La Carraia

VITIGNO: Ottenuto da uve di Merlot in purezza.

COLTIVAZIONE: I vigneti sono coltivati su un terreno prevalentemente vulcanico tra i 240 e i 320 metri sul livello del mare. Il sistema di allevamento utilizzato è quello del cordone speronato. L’età media delle viti è di circa 18 anni.

VENDEMMIA: La vendemmia è eseguita da fine Agosto ad inizio Settembre.

VINIFICAZIONE: Avviene mediante macerazione delle uve per 16/20 giorni con numerose follature.

ABBINAMENTO: Merlot Porticina è consigliato per accompagnare primi piatti di terra, come una buona lasagna, arrosti di manzo ed in generale carne alla griglia e formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra 16 e 18 gradi.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Rosso

Denominazione

Umbria IGT

Gradazione Alcolica

13,5%

Nazione

Italia

Regione

Umbria

Anno

2021

Dimensione

0,75 l

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