Umbria IGT Barbera “Suppriscola” – Annesanti

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Umbria IGT Barbera “Suppriscola” – Annesanti

16,00 

Alla vista si presenta rosso violaceo intenso. Al naso si esprime con profumi floreali e di frutta rossa croccante. Al palato risulta fresco e con una bellissima acidità che ne esalta la bevibilità. Si evidenzia un piacevole ritorno fruttato.

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Descrizione

NOME: Suppriscola Annesanti

PRODUTTORE: Annesanti

VITIGNO: Ottenuto da uve di Barbera in purezza.

COLTIVAZIONE: I vigneti sono coltivati su un terreno di tipo argilloso e limoso e sono allevati a Guyot. Le viti sono esposte a Sud-Est e hanno una densità di 5000 ceppi per ettaro.

VENDEMMIA: Eseguita rigorosamente a mano, con una resa di 8000 Kg di uva per ettaro.

PRODUZIONE: Di questo vino sono prodotte solo 1300 bottiglie.

VINIFICAZIONE: Tradizionale in rosso, a temperatura controllata, senza aggiunta di solfiti.

AFFINAMENTO: In vasche di acciaio inox, lasciato decantare e illimpidire naturalmente. Imbottigliato senza filtrazione, stabilizzazione né coadiuvanti chimici, durante la fase calante della luna, in giorni di cielo terso.

ABBINAMENTO: Suppriscola Annesanti è consigliato per accompagnare carni grasse, spezzatini succulenti e salumi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 16 e i 18 gradi

Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Rosso

Denominazione

Umbria IGT

Gradazione Alcolica

13,5%

Nazione

Italia

Regione

Umbria

Anno

2020

Dimensione

0,75 l

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