Descrizione
NOME: Maximum Brut Ferrari
PRODUTTORE: Ferrari
VITIGNO: Ottenuto da uve di Chardonnay in purezza
VENDEMMIA: Accurata selezione di sole uve Chardonnay, raccolte con vendemmia manuale nella prima metà di settembre.
AFFINAMENTO: Oltre 36 mesi sui lieviti selezionati in colture.
ABBINAMENTO: Maximum Brut Ferrari è consigliato per accompagnare pesce e crostacei; è ottimo con la mozzarella di bufala e le olive di Cerignola e può essere degustato a tutto pasto.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 6 e gli 8 gradi
ANNO DI SBOCCATURA: 2019
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