Descrizione

NOME: Dosaggio Zero Letrari

PRODUTTORE: Letrari

VITIGNO: Blend di uve di Chardonnay 85% e Pinot Nero 15%

VENDEMMIA: Accurata selezione delle uve raccolte rigorosamente a mano.

AFFINAMENTO: Metodo classico con fermentazione in acciaio, a temperatura controllata e permanenza sui lieviti per almeno 2 anni.

ABBINAMENTO: Dosaggio Zero Letrari è consigliato per accompagnare bene il prosciutto di spalla, il parmigiano e gli antipasti di pesce, crostacei, sushi e sashimi, ma anche come abbinamento totale per un pranzo estivo.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire ad una temperatura di 6 gradi.