Trento DOC “Brut” – Letrari

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Trento DOC “Brut” – Letrari

Alla vista si presenta giallo paglierino chiaro con riflessi dorati, luminoso e brillante; spuma persistente e ampia, perlage continuo e fine. Al naso si esprime con sentori leggeri di mela, ananas e crosta di pane. Al palato risulta ampio, netto, vivace, con piacevoli note fruttate che richiamano le sensazioni olfattive, armonico, di buon corpo e persistenza. Un ottimo spumante millesimato ottenuto dalla rifermentazione in bottiglia delle cuvèe di Chardonnay e Pinot Nero vendemmiati a mano, con permanenza sui lieviti di almeno 24 mesi.

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Descrizione

NOME: Spumante Brut Letrari

PRODUTTORE: Letrari

VITIGNO: Blend di uve di Chardonnay 85% e Pinot Nero 15%

VENDEMMIA: Accurata selezione delle uve raccolte rigorosamente a mano.

AFFINAMENTO: Metodo classico con fermentazione in acciaio, a temperatura controllata e permanenza sui lieviti per almeno 2 anni.

ABBINAMENTO: Spumante Brut Letrari è consigliato per accompagnare un aperitivo, un brindisi speciale o a tutto pasto non impegnativi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire ad una temperatura di 6 gradi.

ANNO DI SBOCCATURA: Aprile 2019

Informazioni aggiuntive

Variante

Bollicine

Denominazione

Trento DOC

Gradazione Alcolica

12,5%

Nazione

Italia

Regione

Trentino Alto Adige

Anno

2016

Dimensione

0,75 l

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