Descrizione

NOME: Gewürztraminer Terrazze della Luna

PRODUTTORE: Cavit

VITIGNO: Ottenuto da uve di Gewürztraminer in purezza

COLTIVAZIONE: Ottenuto da uve selezionate dei vigneti di alta colline del Trentino con la migliore esposizione.

ABBINAMENTO: Gewürztraminer Terrazze della Luna è perfetto in abbinamento a piatti di pesce saporiti o leggermente speziati, come crostacei, sushi, o sashimi, grazie alla sua capacità di bilanciare sapidità e aroma. Si sposa inoltre egregiamente con formaggi erborinati o a pasta molle, grazie al contrasto tra la dolcezza fruttata e la sapidità formaggiosa

TEMPERATURA DI SERVIZIO: La temperatura di servizio ideale è tra gli 8 e i 10 gradi, in un ampio calice per esaltare la complessità aromatica