Toscana IGT “Tignanello” 2020 – Antinori

CERCA PRODOTTO
 

Toscana IGT “Tignanello” 2020 – Antinori

149,50 

Alla vista si presenta rosso rubino intenso. Al naso si esprime complesso con note di frutta matura come ciliegia, fragola e mora, accompagnato da delicati sentori floreali di viola, malva e rosa; completano il bouquet aromi di caffè tostato e polvere di cacao. Al palato risulta vibrante, poi avvolgente e dimensionale. Sul finale, note speziate di pepe e liquirizia si uniscono a piacevoli sensazioni di erbe aromatiche donando lunghezza e freschezza.

SPEDIZIONE GRATUITA IN TUTTA ITALIA

Esaurito

Avvisami quando torna

Descrizione

NOME: Tignanello Antinori

PRODUTTORE: Marchesi Antinori

VITIGNO: Blend di uve di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

COLTIVAZIONE: Tenuta Tignanello si trova nel cuore del Chianti Classico, sulle morbide colline racchiuse tra le valli della Greve e della Pesa e si estende per 319 ettari di terreni, con circa 130 ettari vitati. I terreni sono derivanti da marne marine del Pliocene con calcare e scisto, e godono di giorni caldi e notti fresche durante la stagione della crescita.

VENDEMMIA: La vendemmia è avvenuta attraverso un’attenta selezione manuale dei grappoli per far sì che in cantina arrivassero solo uve sane e di ottima qualità.

VINIFICAZIONE: Durante il processo di fermentazione in serbatoi troncoconici, i mosti sono stati macerati con attenzione estrema al mantenimento dei profumi, all’estrazione del colore e alla gestione della dolcezza ed eleganza dei tannini. La svinatura è avvenuta solo dopo attente e giornaliere degustazioni. Una volta separate le bucce dal vino, è stata avviata la fermentazione malolattica in barrique, per esaltare la finezza e la complessità degli aromi.

AFFINAMENTO: Il processo di affinamento è avvenuto in fusti di rovere francese e ungherese, in parte nuovi e in parte di secondo passaggio, per un periodo complessivo di circa 15 mesi; dopo un primo affinamento in lotti separati, questi sono stati assemblati per completare l’evoluzione in legno. Il vino, prodotto prevalentemente con uve di Sangiovese e una piccola parte di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, ha affinato per ulteriori 12 mesi in bottiglia prima di essere presentato sul mercato.

ABBINAMENTO: Tignanello Antinori è consigliato per accompagnare primi e secondi saporiti di terra, arrosti di carne e formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 16 e i 18 gradi

CURIOSITÀ: L’etichetta fu disegnata da Silvio Coppola nel 1974, per l’uscita dell’annata 1971. Fu in una cena del 1973 al Castello della Sala che uscì fuori il nome di Coppola. Grafico e designer, famoso per le sue lampade essenziali, i mobili rigorosi, ma anche le copertine di tanti libri Feltrinelli, Coppola era il nome giusto per quel lavoro.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Rosso

Denominazione

Toscana IGT

Gradazione Alcolica

14%

Nazione

Italia

Regione

Toscana

Anno

2020

Dimensione

0,75 l

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Toscana IGT “Tignanello” 2020 – Antinori”

Ti potrebbe interessare…

Telefono: +393272165581
Roma, 00165
Via Innocenzo XI, 38
0
    0
    Carrello
    Carrello VuotoRitorna allo Shop