Toscana IGT “Poggio Badiola” – Mazzei

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Toscana IGT “Poggio Badiola” – Mazzei

11,00

Alla vista si presenta rosso rubino brillante. Al naso si esprime con intensi e piacevoli sentori di frutti di bosco e frutta a polpa rossa matura. Al palato risulta elegante, vellutato, aromatico e fruttato.

Esaurito

Descrizione

NOME: Poggio Badiola Mazzei

PRODUTTORE: Marchesi Mazzei

VITIGNO: Blend di uve di Sangiovese 65%, Merlot 30% e Petit Verdot 5%

COLTIVAZIONE: Sistema di allevamento a cordone speronato e guyot con una densità di viti per ettaro di 5500 – 7200 piante. Tipologia del terreno ricco in scheletro per disfacimento rocce di alberese e galestro ubicato tra i 450 ed i 510 metri sul livello del mare.

VENDEMMIA: Effettuata a mano dal 12 Settembre  per il Sangiovese e dal 25 Agosto per gli altri vitigni.

TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 26-28°

MATURAZIONE: In fusti di rovere americano da 225 litri per 10 mesi

ABBINAMENTO: Poggio Badiola Mazzei è consigliato per accompagnare salumi stagionati, primi piatti robusti, pizza, grandi pesci grigliati ed arrosti.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 16 e i 18 gradi

CURIOSITÀ: Proveniente da vigneti di grande altitudine nel cuore del Chianti Classico, intorno a una pieve romanica del X secolo, combina mirabilmente la freschezza e finezza del Sangiovese con la struttura e la morbidezza del Merlot, cui si aggiunge un tocco di eleganza dato dal Petit Verdot.

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Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Rosso

Denominazione

Toscana IGT

Gradazione Alcolica

13%

Nazione

Italia

Regione

Toscana

Anno

2018

Dimensione

0,75 l

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