Descrizione
NOME: Tramonte Vignamaggio
PRODUTTORE: Vignamaggio
VITIGNO: Blend di uve di Malvasia e Trebbiano
VENDEMMIA: La resa è di circa 6500 kg di uva per ettaro.
VINIFICAZIONE: Parte delle uve effettua una breve macerazione a freddo delle bucce per 36 ore ed una parte, invece, viene vinificata direttamente “in bianco”, cioè senza presenza di bucce.
AFFINAMENTO: Esegue un affinamento di 1 mese in bottiglia.
ABBINAMENTO: Tramonte Vignamaggio è consigliato per accompagnare primi piatti leggeri e secondi piatti di pesce.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra gli 8 e i 10 gradi
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.