Toscana IGT “Belguardo Rosato” – Mazzei

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Toscana IGT “Belguardo Rosato” – Mazzei

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Alla vista si presenta rosa cerasuolo. Al naso si esprime con sentori di fiori di ciliegio e di frutti di bosco a bacca rossa. Al palato risulta intenso, fresco e morbido, con un finale piacevole, minerale e di media persistenza.

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COD: 4020 Categorie: , , , , Tag: , , , Product ID: 4020

Descrizione

NOME: Belguardo Rosato

PRODUTTORE: Marchesi Mazzei

VITIGNO: Blend di uve di Sangiovese 50% e Syrah 50%

COLTIVAZIONE: Viene praticato il sistema di allevamento a cordone speronato, su terreno a prevalenza di arenaria e alberese. La densità di impianto è di 6600 viti per ettaro e l’altezza sul livello del mare si aggira tra i 70 e i 130 metri, con esposizione S-S/O.

VENDEMMIA: Effettuata a mano dal 7 Settembre per le uve di Syrah ed dal 9 Settembre per le uve di Sangiovese.

VINIFICAZIONE: Dopo la vendemmia, le uve vengono macerate in tini di acciaio per 3 mesi sulle fecce, ad una temperatura di fermentazione tra i 14 e i 16 gradi.

AFFINAMENTO: Eseguito per 3 mesi sulle fecce fini in tini di acciaio.

ABBINAMENTO: Belguardo Rosato è consigliato per accompagnare antipasti, primi piatti con sughi rossi, pizza, pesce e verdure al vapore.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 12 e 14 gradi

INFORMAZIONI: Di questo vino sono prodotte 66.000 bottiglie l’anno.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Rosato

Denominazione

Toscana IGT

Gradazione Alcolica

13,5%

Nazione

Italia

Regione

Toscana

Anno

2021

Dimensione

0,75 l

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