Terre Siciliane IGT “Syrah” – Al Fèu

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Terre Siciliane IGT “Syrah” – Al Fèu

12,50 

Alla vista si presenta rosso rubino intenso. Al naso si esprime con un caratteristico e vivace profumo di frutti di bosco con note speziate di tabacco, eucalipto e salvia. Al palato risulta caldo e asciutto, elegante ed equilibrato nella sua ampia struttura.

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COD: 9526 Categorie: , , , Tag: , , , Product ID: 9526

Descrizione

NOME: Syrah Al Fèu

PRODUTTORE: Al Fèu

VITIGNO: Ottenuto da uve di Syrah in purezza.

COLTIVAZIONE: Vino da grappoli raccolti e selezionati del territorio marsalese.

VINIFICAZIONE: La fermentazione inizia spontaneamente ad opera dei lieviti indigeni presenti nelle bucce. La macerazione-fermentazione si protrae per oltre 10 giorni. Durante la lavorazione non si effettua alcuna correzione o aggiunta di additivi.

AFFINAMENTO: L’affinamento avviene nei silos di acciaio.

ABBINAMENTO: Syrah Al Fèu è consigliato per accompagnare carni rosse, cacciagione in umido, zuppe di pesce saporite.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 16 ed i 18 gradi in un calice piccolo ballon panciuto con chiusura verso l’alto.

INFORMAZIONI: Vino naturale non filtrato e non chiarificato. Il Syrah è considerata la varietà internazionale più “siciliana” che ci sia, si è adattato alle condizioni pedoclimatiche di questo territorio. Fuoriclasse per natura e piacevolissimo da bere, il Syrah è un vino travolgente e complesso, che riesce a coniugare alla perfezione esuberanza, morbidezza ed intensità straordinarie.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Rosso

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Gradazione Alcolica

12,5%

Nazione

Italia

Regione

Sicilia

Anno

2021

Dimensione

0,75 l

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