Terre Siciliane IGT Rosso “Nero di Serramarrocco”

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Terre Siciliane IGT Rosso “Nero di Serramarrocco”

25,00 

Alla vista si presenta rosso rubino intenso. Al naso si esprime con un bouquet ricco di frutti rossi maturi come prugna e ciliegia, echi speziati e di liquizia, con note minerali. Al palato risulta morbido, caldo, con giusti tannini e lunga persistenza.

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Descrizione

NOME: Nero di Serramarrocco

PRODUTTORE: Barone di Serramarrocco

VITIGNO: Ottenuto da uve di Nero d’Avola in purezza

VENDEMMIA: Raccolta manuale delle uve nella prima metà di settembre.

VINIFICAZIONE: Macerazione a 22-24 gradi a temperatura controllata in acciaio. Fermentazione in serbatoi di cemento.

AFFINAMENTO: Avviene in barrique per 8 mesi. Poi, segue l’affinamento in bottiglia per 6 mesi.

ABBINAMENTO: Nero di Serramarrocco è consigliato per accompagnare primi e secondi di terra, soprattutto carni rosse saporite.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra 16 e 18 gradi.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Rosso

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Gradazione Alcolica

13,5%

Nazione

Italia

Regione

Sicilia

Anno

2014

Dimensione

0,75 l

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