Terre di Chieti IGT Passerina – Valle d’oro Tollo (3 Bottiglie)

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Terre di Chieti IGT Passerina – Valle d’oro Tollo (3 Bottiglie)

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Alla vista si presenta giallo paglierino limpido. Al naso si esprime con profumi agrumati e lievi sentori di pesca gialla. Al palato risulta sapido e con un piacevole ritorno agrumato e lievemente amarognolo.

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COD: 6128 Categorie: , , , Tag: , Product ID: 6128

Descrizione

NOME: Passerina Tollo

PRODUTTORE: Cantina Tollo

VITIGNO: Ottenuto da uve di Passerina in purezza.

VENDEMMIA: Eseguita durante il mese di Ottobre.

VINIFICAZIONE: La vinificazione avviene mediante pigiadiraspatura, successiva criomacerazione del pigiato tra i 5 e gli 8 gradi ed infine pressatura soffice e controllo della temperatura di fermentazione del mosto limpido.

AFFINAMENTO: Il vino riposa sui lieviti in serbatoi di acciaio inox e cemento.

ABBINAMENTO: Passerina Tollo è consigliato per accompagnare primi e secondi piatti di pesce e fritture miste sempre di pesce.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a 12 gradi.

Informazioni aggiuntive

Peso 7,2 kg
Dimensioni 30 cm
Variante

Vino Bianco

Denominazione

Terre di Chieti IGT

Nazione

Italia

Regione

Abruzzo

Anno

2020

Gradazione Alcolica

12,5%

Dimensione

0,75 l

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