Taralli Napoletani all’olio di oliva – Leopoldo Infante

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Taralli Napoletani all’olio di oliva – Leopoldo Infante

I taralli napoletani all’olio di oliva sono taralli molto fragranti, delicati e gustosi. Questa versione all’olio di oliva li rende più leggeri dei classici taralli napoletani, perchè al posto della sugna c’è l’olio di oliva, per cui sono adatti anche ai Vegani.

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Categorie: , Product ID: 2958

Descrizione

NOME: Taralli napoletani all’olio d’oliva

ZONA DI PROVENIENZA: Campania (Napoli)

FORMATO: 200 gr

ADATTO PER: Vegani / Vegetariani

ABBINAMENTO: I Taralli napoletani sono una vera delizia per il palato da sgranocchiare in qualsiasi situazione, come snack o aperitivo, accompagnati da un buon bicchiere di vino. Ottimi da assaporare accompagnati dalle Olive di Cerignola ed un buon Prosecco o un Franciacorta. Si sposano bene anche con i vini bianchi come lo Chardonnay e il Vermentino, vini rosati e vini rossi rigorosamente pugliesi come il Primitivo, il Negroamaro oppure il Nero di Troia.

CURIOSITÀ: Unici e leggeri, tramandono l’antica tradizione del tarallaro napoletano, che portava la sua cesta ripiena di taralli appena sfornati e ricoperti da un panno in giro per la città per venderli ai passanti. Assaporarli con il vino, in compagnia, permette di creare un’atmosfera conviviale ed amichevole secondo il detto “Finire a tarallucci e vino”. Infatti, questa è un’espressione, un modo di dire che prevede l’abbinamento dei tarallucci al vino per indicare che una cena, un pasto oppure un incontro è finito in maniera piacevole e felice.

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