Taburno Falanghina del Sannio DOC – Torre Varano

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Taburno Falanghina del Sannio DOC – Torre Varano

Il prezzo originale era: 9,50 €.Il prezzo attuale è: 8,90 €.

Alla vista si presenta giallo paglierino. Al naso si esprime con un aroma densamente floreale e con spiccate note di frutti tropicali. Al palato risulta ampio e di corpo, con persistenza di fiori di agrumi, pera matura e frutta esotica.

6 disponibili

COD: 11211 Categorie: , , , , Tag: , , , Product ID: 11211

Descrizione

NOME: Falanghina Torre Varano

PRODUTTORE: Torre Varano

VITIGNO: Ottenuto da uve di Falanghina in purezza.

COLTIVAZIONE: Le viti sono allevate con il sistema a Guyot su terreni collinari esposti a sud – est a 300/450 metri sul livello del mare. Il terreno è prevalentemente tufaceo. La densità d’impianto raggiunge le 4000 piante per ettaro.

VENDEMMIA: Raccolta manuale delle uve durante il mese di ottobre. La resa finale delle uve è di 9000 Kg per ettaro.

VINIFICAZIONE: Dopo la diraspatura e la pigiatura, il mosto viene fermentato in bianco ad una temperatura controllata di 12° C in serbatoi di acciaio.

ABBINAMENTO: Falanghina Torre Varano è consigliato per accompagnare antipasti di mare/ terra, primi delicati, pesce, formaggi di media stagionatura e mozzarella di bufala.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra 8 e 10 gradi

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Bianco

Denominazione

Sannio DOC

Gradazione Alcolica

13%

Nazione

Italia

Regione

Campania

Anno

2021

Dimensione

0,75 l

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