Descrizione
NOME: Strozzapreti al Limone pugliesi
ZONA DI PROVENIENZA: Puglia (Alberobello)
ABBINAMENTO: Questi strozzapreti al limone pugliesi possono essere utilizzati per preparare un primo piatto semplice con prosciutto crudo oppure un primo di mare con vongole cozze e pomodorini abbinato ad un bicchiere di Greco. Da provare con l’aggiunta del burro ed una spolverata di Parmigiano, per preparare un piatto veloce, ma buono.
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