Descrizione
NOME: Spaghetti al peperoncino pugliesi
ZONA DI PROVENIENZA: Puglia (Alberobello)
ABBINAMENTO: Questi spaghetti al peperoncino pugliesi possono essere utilizzati per preparare un primo piatto semplice e veloce con sugo di pomodoro oppure un piatto saporito con olive nere, pomodorini e Pecorino Romano insieme ad un buon bicchiere di Falanghina campana. Da provare con l’aggiunta del burro ed una spolverata di Parmigiano, per preparare un piatto veloce, ma buono.
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