Sicilia DOC Noto Rosso “Zisola” – Mazzei

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Sicilia DOC Noto Rosso “Zisola” – Mazzei

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Alla vista si presenta rosso rubino intenso. Al naso si esprime con un bouquet ricco e complesso in cui emergono frutti di bosco e note agrumate. Al palato risulta di buon corpo, morbido e dotato di una buona persistenza.

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Descrizione

NOME: Noto Rosso Zisola

PRODUTTORE: Marchesi Mazzei

VITIGNO: Ottenuto da uve di Nero d’Avola in purezza

VENDEMMIA: Effettuata a mano dal 9 settembre

TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 26-28 gradi

TEMPO DI MACERAZIONE: 14-16 giorni

AFFINAMENTO: 10 mesi in piccoli fusti di rovere francese

ABBINAMENTO: Noto Rosso Zisola è consigliato per accompagnare zuppe, primi di terra gustosi, carni saporite, sia rosse sia bianche, eventualmente speziate, arrosti e selvaggina.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra 16 e 18 gradi

Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Rosso

Denominazione

Sicilia DOC

Gradazione Alcolica

13,5%

Nazione

Italia

Regione

Sicilia

Anno

2018

Dimensione

0,75 l

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