Sicilia DOC Grillo – Principi di Butera

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Sicilia DOC Grillo – Principi di Butera

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Alla vista si presenta giallo paglierino chiaro e luminoso con lievi riflessi verdolini. Al naso si esprime con un bouquet intenso di agrumi, ananas ed una leggera vena mentolata. Al palato risulta straordinariamente fresco, asciutto, di buon corpo e persistente.

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Descrizione

NOME: Grillo Principi di Butera

PRODUTTORE: Feudo Principi di Butera

VITIGNO: Ottenuto da uve di Grillo in purezza

VENDEMMIA: Le uve vengono accuratamente selezionate durante la raccolta.

VINIFICAZIONE: Dopo una pressatura soffice di uve raccolte a perfetta maturazione, il mosto fermenta in acciaio inox a temperatura controllata tra i 16 e i 18 gradi ed è mantenuto sui lieviti per un periodo di 4/6 mesi.

AFFINAMENTO: Segue un affinamento di alcuni mesi in bottiglia.

ABBINAMENTO: Grillo Principi di Butera è consigliato con primi piatti a base di verdure, piatti leggeri di pesce cotto e crudo.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra 10 e 12 gradi.

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Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Bianco

Denominazione

Sicilia DOC

Gradazione Alcolica

13%

Nazione

Italia

Regione

Sicilia

Anno

2018

Dimensione

0,75 l

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