Rum El Dorado 21 Anni Special Reserve 70cl (con Astuccio) – Demerara

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Rum El Dorado 21 Anni Special Reserve 70cl (con Astuccio) – Demerara

109,00 

Alla vista si presenta con un colore rosso intenso, tendente al granato. Al naso si esprime con note di legno, sigari, noce e miele dolce. Al palato risulta setoso, equilibrato, ricco ed elegante, con sensazioni che richiamano le note affumicate e di frutta secca percepite al naso.

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COD: 12377 Categorie: , , Tag: , Product ID: 12377

Descrizione

NOME: El Dorado 21 Anni

PRODUTTORE: Demerara

COLTIVAZIONE: Zona produttiva nella Guyana inglese.

DISTILLAZIONE: Per la realizzazione di questo rum vengono combinati diversi rum prodotti a partire dalla melassa di canna da zucchero. Si inizia con la fermentazione alcolica della melassa eseguita a temperatura controllata da lieviti appositamente selezionati. Successivamente avviene la distillazione in tre diverse tipologie di alambicchi (Enmore Coffey Still, Versailles Pot Still e Albion Savalle Still).

AFFINAMENTO: Terminata anche la fase di distillazione, il liquido è trasferito in botti di Bourbon per un lunghissimo invecchiamento di ben 21 anni, durante i quali il rum si arricchisce di profumi e sapori peculiari.

ABBINAMENTO: El Dorado 21 Anni è consigliato per il dopo pasto o come distillato da meditazione.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Da servire liscio o con ghiaccio.

INFORMAZIONI: I rum Demerara sono originari della Guyana inglese, e nasce nelle distillerie che nel diciassettesimo secolo costellavano le rive dell’omonimo fiume, dove fioriva la coltivazione di canna da zucchero più antica del mondo. Oggi a Georgetown rimane attiva solo una distilleria, la Demerara Distillers Limited.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Distillato

Gradazione Alcolica

43%

Nazione

Guyana

Dimensione

0,7 l

Confezione

Inclusa

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