Rosso Piceno DOC Superiore “Brecciarolo” – Velenosi

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Rosso Piceno DOC Superiore “Brecciarolo” – Velenosi

10,80

Alla vista si presenta rosso rubino con riflessi granato. Al naso si esprime con intensi profumi di frutti rossi come ciliegia e prugna secca, piacevoli note floreali di violetta e delicati sentori speziati di vaniglia. Al palato risulta persistente, caldo, corposo ed armonico. Conferma al gusto le note percepite al naso. Un vino distinto e carismatico allo stesso tempo.

3 disponibili

Descrizione

NOME: Rosso Piceno Brecciarolo

PRODUTTORE: Velenosi

VITIGNO: Blend di Montepulciano 70% e Sangiovese 30%

VENDEMMIA: In genere a metà ottobre con raccolta manuale in piccole casse con sosta in celle termocondizionate.

COLTIVAZIONE: I vigneti di proprietà, situati nei comuni di Offida ed Ascoli Piceno, sono allevati a Guyot ed hanno una densità d’impianto di 5000 ceppi per ettaro, per una resa di 110 quintali di uva circa. Il tipo di terreno è in prevalenza argilloso e calcareo. L’altitudine è di circa 200-300 metri sul livello del mare.

VINIFICAZIONE: Avviene in tini di acciaio. La macerazione sulle bucce si protrae per circa 20 giorni.

AFFINAMENTO: L’affinamento avviene in barrique di secondo passaggio precedentemente utilizzate per altri vini rossi della cantina Velenosi.

ABBINAMENTO: Rosso Piceno Brecciarolo è consigliato per accompagnare primi piatti conditi con sugo di carne, carni rosse e formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 16 ed i 18 gradi.

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Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Rosso

Denominazione

Rosso Piceno DOC

Gradazione Alcolica

13,5%

Nazione

Italia

Regione

Marche

Anno

2018

Dimensione

0,75 l

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