Rosso di Montepulciano DOC – Tenute del Cerro

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Rosso di Montepulciano DOC – Tenute del Cerro

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Alla vista si presenta rosso rubino. Al naso si esprime con note di frutti frutti rossi maturi e ciliegia. Al palato risulta avere gusto equilibrato ed elegante con una leggera nota tannica iniziale.

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Descrizione

NOME: Rosso di Montepulciano Tenute del Cerro

PRODUTTORE: Tenute del Cerro

VITIGNO: Ottenuto da uve di Sangiovese in purezza.

VENDEMMIA: Prodotto con uve selezionate raccolte durante la metà di settembre.

VINIFICAZIONE: Viene eseguita una fermentazione con macerazione a temperatura controllata tra i 24 ed i 26 gradi con rimontaggi giornalieri.

AFFINAMENTO: Dopo la svinatura, il vino prosegue il suo affinamento sulle fecce fini per almeno 4 mesi.

ABBINAMENTO: Rosso di Montepulciano Tenute del Cerro è consigliato per accompagnare antipasti, primi piatti conditi con sughi di carne, paste ripiene, secondi di carni rosse alla griglia o in casseruola​.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 16 e i 18 gradi.

Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Rosso

Denominazione

Rosso di Montepulciano DOC

Gradazione Alcolica

12,5%

Nazione

Italia

Regione

Toscana

Anno

2020

Dimensione

0,75 l

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