Puglia IGT Negroamaro Bianco Maccone – Angiuli Donato

CERCA PRODOTTO
 

Puglia IGT Negroamaro Bianco Maccone – Angiuli Donato

12,80 

Alla vista si presenta di colore bianco. Al naso si esprime estremamente raffinato, intenso, armonioso e complesso, sentori di fiori bianchi e fruttati, sfumature di gelsomino e fiori di campo. Al palato risulta fresco, setoso, lungo, di grande equilibrio, con una vena minerale perfettamente integrata; complessità aromatica retrolfattiva di notevole impatto e persistenza.

6 disponibili

COD: 13215 Categorie: , , , Tag: , Product ID: 13215

Descrizione

NOME: Negroamaro Bianco Maccone

PRODUTTORE: Angiuli Donato

VITIGNO: Ottenuto da uve di Negroamaro in purezza, un antico vitigno della valle d’Itria da poco riscoperto.

COLTIVAZIONE: Le viti sono allevate nel comune di San Donaci con impianto a spalliera a cordone speronato. Crescono su un terreno prevalentemente calcareo-argilloso.

VENDEMMIA: Eseguita manualmente in cassette seguendo le curve di maturazione. Il periodo della vendemmia avviene entro fine settembre.

VINIFICAZIONE: La vinificazione avviene mediate pressature soffice delle uve e fermentazione termocondizionata del solo mosto fiore chiaro.

AFFINAMENTO: Affinato in acciaio e successivo riposo in bottiglia per un mese prima della commercializzazione.

ABBINAMENTO: Negroamaro Bianco Maccone è consigliato per accompagnare l’aperitivo e gli antipasti a base di crostacei e pesce.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 12 e i 14 gradi, preferibilmente in un calice a  tulipano di medie dimensioni a bocca richiudente.

INFORMAZIONI: Ottenuto dalla vinificazione in bianco di sole uve nere di Negroamaro, questo vino mantiene inalterato il corpo di un classico Negroamaro unendo la freschezza acida e gli aromi del vino bianco. Vino di grande originalità e versatilità.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Bianco

Denominazione

Puglia IGT

Gradazione Alcolica

13,5%

Anno

2023

Nazione

Italia

Regione

Puglia

Dimensione

0,75 l

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Puglia IGT Negroamaro Bianco Maccone – Angiuli Donato”

Ti potrebbe interessare…

Telefono: +393272165581
Roma, 00165
Via Innocenzo XI, 38
Devi essere maggiorenne per entrare nell'emporio dei vini di Enoteca Vino in Anfora
La visita e l'acquisto dei prodotti su questo sito è destinata a persone che hanno età legale per il consumo di alcool nel proprio paese e da quello da cui accedono. In caso contrario, ti preghiamo di chiudere questa pagina e di ritornare quando avrai l’età legale per farlo! Dichiari di essere maggiorenne?
Devi essere maggiorenne per entrare nella nostra enoteca
La visita e l'acquisto dei prodotti su questo sito è destinata a persone che hanno età legale per il consumo di alcool nel proprio paese e da quello da cui accedono. In caso contrario, ti preghiamo di chiudere questa pagina. Dichiari di essere maggiorenne?
0
    0
    Carrello
    Carrello VuotoRitorna allo Shop