Pet Nat “Misunderstanding” Biologico – La Piotta

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Pet Nat “Misunderstanding” Biologico – La Piotta

12,50 

Alla vista si presenta giallo paglierino velato. Al naso si esprime fresco e fragrante, con note di frutta a polpa bianca, pepe bianco e aromi floreali. Al palato risulta leggero, rinfrescante, caratterizzato da piacevoli bollicine che danno ancora più importanza al retrogusto di mandorla amara.

2 disponibili

Descrizione

NOME: Pet Nat Misunderstanding

PRODUTTORE: La Piotta

VITIGNO: Ottenuto da uva di Riesling Italico in purezza.

TIPOLOGIA: Vino Bianco Frizzante rifermentato in bottiglia.

COLTIVAZIONE: Le viti sono coltivate nel comune di Montalto Pavese (PV) in un’area particolarmente vocata alla produzione di vini e spumanti di pregio. Il terreno su cui sono allevati i vitigni è di tipo calcareo/marnoso.

VINIFICAZIONE: Dopo un’attenta selezione, le uve subiscono una pressatura soffice e successivamente inizia la fermentazione a temperatura controllata. In primavera avviene l’imbottigliamento e la presa di spuma con l’aggiunta di lieviti.

ABBINAMENTO: Pet Nat Misunderstanding è consigliato con l’aperitivo, è un ottimo compagno per antipasti e primi piatti delicati. Eccellente con risotti e crostacei.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire ben fresco tra i 6 e gli 8 gradi.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Bianco

Nazione

Italia

Regione

Lombardia

Gradazione Alcolica

12%

Dimensione

0,75 l

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