Panettone Artigianale con Cioccolato di Modica IGP e Pistacchio – Peluso

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Panettone Artigianale con Cioccolato di Modica IGP e Pistacchio – Peluso

30,00 

Dall’incontro del pregiato pistacchio siciliano con il delizioso cioccolato di Modica IGP nasce un dolce capolavoro frutto delle mani di esperti artigiani.
Morbido e cremoso, dona note di gusto degne delle più alte esperienze gastronomiche. La lunga e lenta lievitazione naturale consente di ottenere una soffice ricetta, dentro cui trasferire tutta la preziosità di ingredienti rari e di prima scelta.

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COD: 8587 Categorie: , Tag: , Product ID: 8587

Descrizione

NOME: Panettone Cioccolato e Pistacchio Peluso

PROVENIENZA: Modica (RG)

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO di Latteria (16%), Cioccolato di Modica al PISTACCHIO 12% min. (Pasta di Cacao 55%, Zucchero, PISTACCHIO (5% min.)); Zucchero, Tuorlo di UOVA Categoria A Fresche Pastorizzate, Lievito Madre Liofilizzato, Emulsionante: E471; Sale, LATTE Scremato in Polvere, Destrosio, Vanillina, Aromi. Guarnito con Cioccolato al PISTACCHIO (10% min.): Zucchero, grassi vegetali (palmisti), pasta pura di PISTACCHIO 15% min. (PISTACCHIO, colorante naturale E141), LATTE scremato in polvere (8%), burro di cacao, LATTOSIO, emulsionante (E322 lecitina di girasole), aromi. Granella di PISTACCHIO 1,5%.
PUO’ CONTENERE TRACCE DI MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ARACHIDI.

PESO NETTO: 1000 grammi

SCADENZA: 30/01/2022

CONSERVAZIONE: Conservare il prodotto ad una temperatura tra gli 8 e i 20 gradi.

INFORMAZIONI: Calipso il nuovo panettone artigianale Siciliano. È un inimitabile capolavoro d’arte pasticcera creato a partire da ingredienti ricercati e selezionati. Come il Cioccolato di MODICA IGP, il Pistacchio Siciliano, che incontriamo anche nella squisita crema in sac à poche, il burro fior di latte, leggero e delicato e il lievito madre. Ingredienti di qualità che, uniti alla lievitazione naturale di 36 ore, danno a questo panettone una consistenza soffice e un profumo intenso che evoca la Sicilia. All’interno troverai una squisita crema al pistacchio in sac à poche (da 200 g) per farcire il tuo panettone.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Dimensioni 25 × 25 × 16 cm

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