Descrizione

NOME: Orecchiette Agricola del Sole

ZONA DI PROVENIENZA: Puglia (Corato)

INGREDIENTI: semola di GRANO duro 100% Puglia, acqua.

SCADENZA: Da consumare entro il 05/11/2024

ABBINAMENTO: Le orecchiette Agricola del Sole possono essere utilizzate per preparare molti primi piatti tipici pugliesi, tra cui le orecchiette con ragù di braciole e le ancora più note orecchiette con le cime di rapa, a cui vengono aggiunte le acciughe nella ricetta tradizionale. Le orecchiette alle cime di rapa rappresentano per eccellenza la Puglia e si possono abbinare ad un buon bicchiere di vino bianco, come la Malvasia secca e lo Chardonnay, ma anche ad un buon vino rosato.

INFORMAZIONI: Il paese di coltivazione del grano è l’Italia, così come il paese di molitura.

TEMPO DI COTTURA: Il tempo di cottura ideale va dai 10 ai 13 minuti.

FORMATO: 500 grammi