Descrizione
NOME: Olive Bella Cerignola Agricola del Sole
PRODUTTORE: Agricola del Sole
ZONA DI PROVENIENZA: Puglia (Corato)
INGREDIENTI: Olive verdi Bella di Cerignola, acqua, sale. Correttori di acidità: acido lattico, acido citrico. Antiossidante: acido L-Ascorbico.
FORMATO: Peso Netto 290 grammi. Peso scocciolato 170 grammi.
ABBINAMENTO: Ideali da stuzzicare in naturalezza prima del pranzo, le Olive Bella Cerignola Agricola del Sole ben si prestano alla preparazione di sfiziosi antipasti in accompagnamento con Tarallini e Bruschette. Ottime da degustare sorseggiando un bicchiere di vino bianco pugliese.
CURIOSITÀ: Tipica di Cerignola, città pugliese della provincia di Foggia, la cultivar “La Bella di Cerignola” produce olive verdi grandi esportate ed apprezzate in tutto il mondo. Raccolte tradizionalmente nel mese di Ottobre, le Olive di Cerignola sono note per dimensione, forma a susina e polpa consistente e fibrosa.
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