Descrizione

NOME: EVO La Badia Agnoni

PRODUTTORE: Azienda Agricola Frantoio Agnoni

RACCOLTA/MOLITURA: nei periodi Ottobre – Dicembre/ Entro 24 h dalla raccolta, unicamente mediante brucatura a meno e procedimenti meccanici. L’estrazione avviene a freddo con linea continua. La zona di origine è il comune di Cori (LT).

VARIETÀ OLIVE: Frantoio, Leccino e Moraiolo.

ABBINAMENTO: EVO La Badia Agnoni è consigliato per la preparazione di sughi e salse, come nella migliore tradizione culinaria italiana.

CONSERVANTI: Non presenti

CAMPAGNA OLEARIA: 2023/2024

SCADENZA: 31/05/2025

FORMATO: Lattina da 3 L

CONSERVAZIONE: Si raccomanda di mantenere le confezioni integre stoccate in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore ed esposizione diretta ai raggi solari.

INFORMAZIONI: “La Badia” proviene da olive totalmente mature il cui risultato è un olio dove i toni erbacei e fruttati lasciano spazio a un retrogusto più amabile. Perfetto per condire qualunque pietanza, è consigliato per la preparazione di sughi e salse, come nella migliore tradizione culinaria italiana.