Olio Extravergine di Oliva “Il Nuovo” – Agricola del Sole

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Olio Extravergine di Oliva “Il Nuovo” – Agricola del Sole

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Alla vista si presenta giallo dorato con screziature verdi. Al naso si esprime con risulta un profumo fruttato di oliva fresca accompagnato da note erbacee, pomodoro verde e sentori delicati di mandorla. Al palato risulta dolce all’inizio, poi gradevolmente amaro e piccante. Ha un sapore intenso ed aromatico.

Esaurito

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COD: 7038 Categorie: , Tag: Product ID: 7038

Descrizione

NOME: Olio Extravergine di Oliva Il Nuovo

PRODUTTORE: Agricola del Sole

ZONA DI PROVENIENZA: Provincia di Bari – Puglia (Italia)

CULTIVAR: Blend da cultivar pugliesi, raccolte al giusto grado di maturazione. Prevale la cultivar “Coratina”.

RACCOLTA: Direttamente dalla pianta nel periodo Novembre-Dicembre.

FRANGITURA: Macina entro 8-24 ore dalla raccolta.

ESTRAZIONE: Ciclo continuo – temperatura max 27 gradi.

CONSERVAZIONE: Conservato in serbatoi di acciaio inox a temperatura costante.

ABBINAMENTO: Olio Extravergine di Oliva Il Nuovo è consigliato per accompagnare crudité ed insalate. Accompagna bene anche carni, pesci grigliati, primi piatti e preparazioni culinarie dal gusto deciso, conferendo un sapore unico e pugliese.

CONSERVANTI: Non presenti

CAMPAGNA OLEARIA: 2020/2021

FORMATO: 0,75 L

DA CONSUMARE PREFERIBILMENTE ENTRO: 31/12/2022

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 5 × 5 × 25 cm
Nazione

Italia

Regione

Puglia

Dimensione

0,75 l

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