Olio Extravergine di Oliva “Il Nuovo” – Agricola del Sole

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Olio Extravergine di Oliva “Il Nuovo” – Agricola del Sole

9,80

Alla vista si presenta giallo dorato con screziature verdi. Al naso si esprime con risulta un profumo fruttato di oliva fresca accompagnato da note erbacee, pomodoro verde e sentori delicati di mandorla. Al palato risulta dolce all’inizio, poi gradevolmente amaro e piccante. Ha un sapore intenso ed aromatico.

5 disponibili

COD: 7038 Categorie: , Tag: Product ID: 7038

Descrizione

NOME: Olio Extravergine di Oliva Il Nuovo

PRODUTTORE: Agricola del Sole

ZONA DI PROVENIENZA: Provincia di Bari – Puglia (Italia)

CULTIVAR: Blend da cultivar pugliesi, raccolte al giusto grado di maturazione. Prevale la cultivar “Coratina”.

RACCOLTA: Direttamente dalla pianta nel periodo Novembre-Dicembre.

FRANGITURA: Macina entro 8-24 ore dalla raccolta.

ESTRAZIONE: Ciclo continuo – temperatura max 27 gradi.

CONSERVAZIONE: Conservato in serbatoi di acciaio inox a temperatura costante.

ABBINAMENTO: Olio Extravergine di Oliva Il Nuovo è consigliato per accompagnare crudité ed insalate. Accompagna bene anche carni, pesci grigliati, primi piatti e preparazioni culinarie dal gusto deciso, conferendo un sapore unico e pugliese.

CONSERVANTI: Non presenti

CAMPAGNA OLEARIA: 2020/2021

FORMATO: 0,75 L

DA CONSUMARE PREFERIBILMENTE ENTRO: 30/04/2022

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Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 5 × 5 × 25 cm
Nazione

Italia

Regione

Puglia

Dimensione

0,75 l

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