Olio Extravergine di Oliva – Agricola del Sole (Latta da 5 litri)

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Olio Extravergine di Oliva – Agricola del Sole (Latta da 5 litri)

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70,00 

Ottenuto prevalentemente da cultivar Coratina, l’Olio Extra Vergine di Oliva Agricola del Sole ha un gusto corposo dal forte tratto piccante ed amarognolo percepibile sin dal primo assaggio. Colore verde smeraldo con riflessi dorati, al naso offre un profumo netto di oliva con un’evidente sensazione di mandorla e carciofo.

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COD: 11199 Categorie: , Tag: Product ID: 11199

Descrizione

NOME: Olio Extravergine 5 litri in latta

PRODUTTORE: Agricola del Sole

ZONA DI PROVENIENZA: Provincia di Bari – Puglia (Italia)

CULTIVAR: Blend da cultivar pugliesi, raccolte al giusto grado di maturazione. Prevale la cultivar “Coratina”.

RACCOLTA: Raccolte direttamente dalla pianta nel periodo Novembre-Dicembre e subito lavorate nel giro di 24 ore.

FRANGITURA: La frangitura è effettuata tramite molazze in granito entro 24 ore dalla raccolta.

ESTRAZIONE: A ciclo continuo con una temperatura massima di 27 gradi centigradi.

CONSERVAZIONE: Conservato in serbatoi di acciaio inox a temperatura costante ed in assenza di ossigeno.

ABBINAMENTO: Olio Extravergine 5 litri in latta è consigliato per accompagnare minestre dal sapore deciso, bruschette, pinzimonio, verdure grigliate e carni arrosto.

CONSERVANTI: Non presenti

CAMPAGNA OLEARIA: 2023/2024

FORMATO: 5 L

DA CONSUMARE PREFERIBILMENTE ENTRO: 31/03/2025

INFORMAZIONI: Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. L’olio extra vergine contenuto è un prodotto estratto a freddo da olive. Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia.

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg
Dimensioni 15 × 15 × 30 cm
Nazione

Italia

Regione

Puglia

Dimensione

5 l

1 recensione per Olio Extravergine di Oliva – Agricola del Sole (Latta da 5 litri)

  1. Francesca Lemore

    Un olio stupendo! L’ho acquistato direttamente in negozio ed ha superato egregiamente la prova bruschetta al primo assaggio. Mi rifornirò sicuramente da questo negozio.

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