Olio Extravergine di Oliva Roma IGP “Roma Amor” – Fratelli Mantova

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Olio Extravergine di Oliva Roma IGP “Roma Amor” – Fratelli Mantova

8,70 

Alla vista si presenta giallo dorato con screziature verdi. Al naso si esprime ampio ed elegante, con sentori di pomodoro, carciofo, mandorla ed erbe fresche. Al palato risulta avere un sapore fruttato, complesso, con note leggermente amare.

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COD: 11956 Categorie: , Tag: Product ID: 11956

Descrizione

NOME: Olio Roma Amor

PRODUTTORE: Fratelli Mantova

ZONA DI PROVENIENZA: Nel comune di Roma e nelle aree circostanti.

PRODUZIONE: Olio extravergine d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olio estratto a freddo.

INFORMAZIONI: L’Olio Extravergine di Oliva Roma Amor “Olio di Roma” IGP dei Fratelli Mantova celebra la coltivazione dell’olivo e la tradizione della produzione dell’olio intorno alla città di Roma, che risale al VII secolo a.C. Questo Olio è ottenuto esclusivamente da una miscela accuratamente selezionata di varietà di olive spremute a freddo rinomate per la loro qualità superiore e le caratteristiche uniche e coltivate vicino alla città di Roma e nelle aree circostanti. Le tipologie di olive utilizzate sono: Itrana, Carboncella, Moraiolo, Caninese, Salviana, Rosciola, Marina, Sirole, Maurino Pendolino, Frantoio e Leccino. Con il marchio di Indicazione Geografica Protetta (IGP) come “Olio di Roma” riconosciuto dall’Unione Europea e certificato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, l’Olio Extravergine di Oliva Roma Amor “Olio di Roma” IGP garantisce l’autenticità del prodotto e tutela l’antica tradizione della città di Roma. L’Olio Extra Vergine di Oliva Roma Amor “Olio di Roma” IGP ha un sapore fruttato, complesso, con sentori di pomodoro, carciofo, mandorla ed erbe fresche, con note leggermente amare. È ampio ed elegante al naso e complesso al palato e mantiene l’integrità del sapore fino a fuoco medio, rendendolo adatto come condimento o come ingrediente nei piatti della tradizione romana, come bucatini all’amatriciana, spaghetti alla carbonara, pollo alla diavola e altro ancora. Da aggiungere alle insalate e alle salse e per condire il pollo, il maiale, il coniglio e il pesce bianco. Perfetto anche sulle bruschette, la pizza e le focacce. Non importa come scegli di gustarlo, il sapore sofisticato e l’aroma fruttato dell’Olio Extra Vergine di Oliva IGP Roma Amor “Olio di Roma” ti soddisferanno sicuramente!

CONSERVANTI: Non presenti

CAMPAGNA OLEARIA: In corso

FORMATO: 0,50 L

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 5 × 5 × 25 cm
Denominazione

Roma IGT

Nazione

Italia

Regione

Lazio

Dimensione

0,5 l

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