Descrizione
NOME: Olio EVO 100% Coratina Fruttato Intenso
PRODUTTORE: I Tre Campanili
ZONA DI PROVENIENZA: Andria (BT) – Puglia (Italia)
CULTIVAR: Monovarietale 100% Coratina
RACCOLTA: Direttamente dalla pianta nel periodo Ottobre-Novembre
FRANGITURA: Entro 12 ore dalla raccolta
ESTRAZIONE: Ciclo continuo a freddo con temperatura max di 27°C
CONSERVAZIONE: Conservato in serbatoi di acciaio inox a temperatura costante e al riparo dalla luce
ABBINAMENTO: L’Olio EVO Coratina Fruttato Intenso è ideale per esaltare crudité, insalate, zuppe di legumi, bruschette, grigliate di carne e verdure. Ottimo per chi ama sapori intensi e decisi.
CONSERVANTI: Non presenti
CAMPAGNA OLEARIA: 2025/2026
FORMATO: 0,5 L
DA CONSUMARE PREFERIBILMENTE ENTRO: 18 mesi dalla data di imbottigliamento







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