Descrizione

NOME: Sauvignon Blanc Fernway

PRODUTTORE: Fernway

VITIGNO: Ottenuto da uve di Sauvignon Blanc in purezza

ABBINAMENTO: Sauvignon Blanc Fernway è consigliato per accompagnare frutti di mare, piatti vegetariani e formaggio caprino.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra gli 8 e i 10 gradi

INFORMAZIONI: La regione vinicola neozelandese di Marlborough iniziò il suo rapido sviluppo all’inizio degli anni ’70, quando furono piantate le prime viti. Oggi è la regione vinicola più grande e conosciuta della Nuova Zelanda. Abbondante sole, notti fresche, terreni drenanti e una lunga stagione di crescita contribuiscono a produrre i vini che hanno reso famosa questa regione. Il Sauvignon Blanc è di gran lunga la varietà più coltivata, seguita da Pinot Noir e Chardonnay.