Nettuno DOC Cacchione “Neroniano” – Casa Divina Provvidenza

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Nettuno DOC Cacchione “Neroniano” – Casa Divina Provvidenza

13,00 

Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori fruttati tipici del vitigno, con note di pesca a polpa bianca e toni agrumati. Al palato risulta avere un gusto armonico, fresco e ben bilanciato.

6 disponibili

Descrizione

NOME: Cacchione Neroniano

PRODUTTORE: Casa Divina Provvidenza

VITIGNO: Ottenuto da uve di Cacchione in purezza.

COLTIVAZIONE: I vigneti sono coltivati nei terreni di proprietà dell’azienda nella zona di Nettuno. Il terreno è franco sabbioso ricco di scheletri di macco tipica pietra presente sulla costa Nettunense. Sono presenti circa 5000 ceppi per ettaro.

VENDEMMIA: La vendemmia è eseguita durante la terza decade di Settembre. La resa finale è di massimo 70 quintali per ettaro.

VINIFICAZIONE: Leggero appassimento dell’uva sulla pianta fermentazione in parte in acciaio a temperatura controllata e in parte in Barrique.

AFFINAMENTO: Eseguito interamente in acciaio.

ABBINAMENTO: Cacchione Neroniano è consigliato per accompagnare primi piatti delicati, verdure fresche e pietanze a base di pesce.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a 12 gradi.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Bianco

Denominazione

Nettuno DOC

Gradazione Alcolica

14%

Nazione

Italia

Regione

Lazio

Anno

2022

Dimensione

0,75 l

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