Montefalco Sagrantino DOCG – La Carraia

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Montefalco Sagrantino DOCG – La Carraia

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Alla vista si presenta rosso rubino. Al naso si esprime con una trama olfattiva ricca ed intensa, fruttata con evidenti sentori di prugna e mora che si mescolano a sfumature di erbe aromatiche, bacche di ginepro e liquirizia. Al palato risulta pieno, di buon corpo e buona tannicità, armonico, equilibrato e persistente.

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COD: 10121 Categorie: , , , , Tag: , Product ID: 10121

Descrizione

NOME: Montefalco Sagrantino La Carraia

PRODUTTORE: La Carraia

VITIGNO: Ottenuto da uve di Sagrantino in purezza.

VENDEMMIA: Raccolta manuale delle uve nella prima metà di ottobre.

VINIFICAZIONE: Diraspapigiatura, fermentazione e macerazione in vasche di acciaio a temperatura controllata di 28 gradi.

AFFINAMENTO: Avviene in barrique nuove per 30 mesi. Poi, segue l’affinamento in bottiglia di 24 mesi.

ABBINAMENTO: Montefalco Sagrantino La Carraia è consigliato per accompagnare primi piatti saporiti e strutturati, come un buon piatto di lasagne, carne alla brace e formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra 18 e 20 gradi.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Rosso

Denominazione

Sagrantino di Montefalco DOCG

Gradazione Alcolica

14%

Nazione

Italia

Regione

Umbria

Anno

2015

Dimensione

0,75 l

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