Montefalco Rosso DOC Riserva – Arnaldo Caprai

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Montefalco Rosso DOC Riserva – Arnaldo Caprai

24,50 

Alla vista si presenta rosso rubino intenso con tonalità violacee. Al naso si esprime con un bouquet di ciliegia sotto spirito e cioccolato, violetta, vaniglia e ancora spezie. Al palato risulta pieno e morbido, perfettamente bilanciato da un tannino vibrante e vellutato.

2 disponibili

Descrizione

NOME: Montefalco Rosso Riserva Caprai

PRODUTTORE: Arnaldo Caprai

VITIGNO: Blend di uve di 70% Sangiovese, 15% Sagrantino e 15% Merlot.

COLTIVAZIONE: Cordone speronato con densità d’impianto di 5.000-6.000 piante per ettaro. Resa per ettaro tra i 60 e i 70 quintali.

VENDEMMIA: Raccolta manuale delle uve durante l’ultima decade di settembre e la prima di ottobre.

AFFINAMENTO: Affina per 20 mesi in barrique di rovere francese e almeno 6 mesi in bottiglia.

ABBINAMENTO: Montefalco Rosso Riserva Caprai è consigliato per accompagnare carni rosse ed arrosti.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra 18 e 20 gradi.

INFORMAZIONI: Di questo vino si producono annualmente fino ad un massimo di 15.000 bottiglie. Adatto all’invecchiamento, con un potenziale di affinamento dai 10 ai 15 anni.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Rosso

Denominazione

Montefalco Rosso DOC

Gradazione Alcolica

14%

Nazione

Italia

Regione

Umbria

Anno

2019

Dimensione

0,75 l

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