Montefalco DOC Rosso Riserva – Adanti

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Montefalco DOC Rosso Riserva – Adanti

19,00

Alla vista si presenta rosso rubino con riflessi granati. Al naso si esprime con un bouquet aromatico in cui emergono intensi profumi fruttati di frutta rossa matura e frutti di bosco, arricchiti di note speziate, tabacco e goudron. Al palato risulta strutturato, tannico, molto persistente, con un finale fruttato e speziato.

6 disponibili

Descrizione

NOME: Montefalco Rosso Riserva Adanti

PRODUTTORE: Adanti

VITIGNO: Blend di uve di Sangiovese 70%, Sagrantino 15% e Merlot 15%

VENDEMMIA: Raccolta manuale delle uve dalla seconda metà di settembre agli inizi di ottobre.

VINIFICAZIONE: Diraspapigiatura, fermentazione e macerazione in vasche di acciaio a temperatura controllata di 28 gradi.

AFFINAMENTO: In botti di rovere per 30 mesi. Poi, segue l’affinamento in bottiglia per un anno.

ABBINAMENTO: Montefalco Rosso Riserva Adanti è consigliato per accompagnare primi piatti saporiti e strutturati, come un buon piatto di lasagne, carne alla brace e formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra 18 e 20 gradi.

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Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Rosso

Denominazione

Montefalco Rosso DOC

Gradazione Alcolica

14%

Nazione

Italia

Regione

Umbria

Anno

2014

Dimensione

0,75 l

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