Molise DOC “Don Luigi” Riserva – Di Majo Norante

CERCA PRODOTTO
 

Molise DOC “Don Luigi” Riserva – Di Majo Norante

32,00 

Alla vista si presenta rosso granato intenso con riflessi violacei. Al naso si esprime con note di frutti rossi, frutta matura, prugne e sentori di legno tostato e vaniglia. Al palato risulta un vino ricco, intenso, di grande armonia con perfetta fusione fra i sapori di frutta matura che evocano il sottobosco.

1 disponibili

Compare Added
COD: 9942 Categorie: , , , , Tag: , , Product ID: 9942

Descrizione

NOME: Don Luigi Riserva

PRODUTTORE: Di Majo Norante

VITIGNO: Ottenuto da uve di Montepulciano in purezza.

COLTIVAZIONE: I vitigni sono allevati su un terreno calcareo ad un’altezza sul livello del mare di 100 metri. Il sistema d’allevamento utilizzato è quello a spalliera con circa 4400 viti per ettaro. Le vigne da cui si produce questo vino hanno una età che va dai 15 ai 20 anni. La superficie totale del vigneto è di 6 ettari e si estende nella contrada Cocciolete.

VENDEMMIA: Le uve sono selezionate e raccolte a mano. La produzione per ettaro si attesta tra i 60 e i 70 quintali.

VINIFICAZIONE: Vinificato tradizionalmente con lungo contatto del mosto con le vinacce.

AFFINAMENTO: Esegue la maturazione in piccole botti di rovere per circa 12 mesi.

ABBINAMENTO: Il Don Luigi Riserva è consigliato per accompagnare le carni rosse, la cacciagione, piatti della grande cucina mediterranea, formaggi più o meno stagionati, formaggi muffati e carni alla griglia.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire ad una temperatura di 18 gradi in bicchiere tipo “Bordeaux”, avendo cura di stappare la bottiglia almeno un’ora prima.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Rosso

Denominazione

Molise DOC

Gradazione Alcolica

15,5%

Nazione

Italia

Regione

Molise

Anno

2017

Dimensione

0,75 l

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Molise DOC “Don Luigi” Riserva – Di Majo Norante”

Ti potrebbe interessare…

Telefono: +393272165581
Roma, 00165
Via Innocenzo XI, 38
0
    0
    Carrello
    Carrello VuotoRitorna allo Shop