Descrizione

NOME: Maremma Toscana Belguardo Tirrenico

PRODUTTORE: Marchesi Mazzei

VITIGNO: Blend di uve di Cabernet Sauvignon 65%, Alicante 20%, Cabernet Franc 10% e Petit Verdot 5%

VENDEMMIA: Effettuata a mano a partire dal 14 Settembre

VINIFICAZIONE: Dopo la vendemmia, le uve vengono macerate in acciaio per 16-18 giorni ad una temperatura di fermentazione tra i 28 e i 30 gradi

MATURAZIONE: 12 mesi in piccoli fusti di rovere francese da 225 litri

ABBINAMENTO: Maremma Toscana Belguardo Tirrenico è consigliato per accompagnare primi e secondi di terra.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 16 e 18 gradi