Lugana DOC – Bertani

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Lugana DOC – Bertani

12,20

Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si esprime con gradevoli sentori fruttati di pera, pesca e albicocca e delicate note floreali. Al palato risulta fresco, secco, ben equilibrato tra sapidità e acidità e con un retrogusto finale di mandorla.

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Descrizione

NOME: Lugana DOC di Bertani

PRODUTTORE: Bertani

VITIGNO: Ottenuto da uve di Trebbiano di Lugana in purezza

TERRENO: Le uve provengono dai lievi pendii che scendono verso il Lago di Garda, con terreni di natura argilloso-calcarea.

COLTIVAZIONE: Le viti sono allevate a spalliera con una densità d’impianto di 5.000 ceppi per ettaro.

VINIFICAZIONE: La vendemmia si effettua dalla metà di settembre. Segue una pigiatura soffice e la fermentazione in serbatoi di acciaio, con temperature che variano dai 14 ai 16 gradi.

AFFINAMENTO: In contenitori di acciaio sopra i lieviti di fine fermentazione per almeno tre mesi, con un periodico rimescolamento del deposito di lieviti.

ABBINAMENTO: Lugana DOC di Bertani è consigliato per accompagnare piatti a base di pesce.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire tra i 10 e i 12 gradi

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Informazioni aggiuntive

Peso 2.4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm
Variante

Vino Bianco

Denominazione

Lugana DOC

Gradazione Alcolica

12,5%

Nazione

Italia

Regione

Veneto

Anno

2018

Dimensione

0,75 l

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Roma, 00165
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