Descrizione

NOME: Liquore Nocino

PRODUTTORE: La Dispensa di Amerigo 1934

INGREDIENTI: alcol, zucchero, malli di noce, aroma naturale (noce). Grado Alcolico 40% Vol.

ABBINAMENTO: Liquore Nocino è ideale da bere a fine pasto come digestivo. Per i più golosi, prendete delle coppette di gelato alla panna tradizionale, e versate un filo di questo liquore. Sarà un ottimo dessert per concludere il pasto.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Può essere apprezzato sia freddo che a temperatura ambiente.

INFORMAZIONI: Il Nocino de “La Dispensa di Amerigo” è ottenuto dall’infuso di noci immature. Raccolte a fine Giugno in provincia di Modena e Bologna. Per realizzare questo liquore, si seguono gli insegnamenti di Pellegrino Grappi, Notaio modenese del ‘700 che per primo redasse le regole per l’infusione delle noci. Invecchiato in botti di legno, il Nocino viene commercializzato solo dopo 3 anni.