Descrizione

NOME: Malibu Liqueur

PRODUTTORE: Pernod Ricard

TEMPERATURA DI SERVIZIO: La temperatura di servizio ideale per il Malibu White Rum and Coconut è intorno ai 6–8°C. Si consiglia di servirlo ben freddo, per esaltare la freschezza e l’aroma naturale di cocco. Può essere gustato liscio, con ghiaccio o miscelato in cocktail tropicali; in tutti i casi, mantenerlo fresco aiuta a bilanciare la sua dolcezza e a rendere l’esperienza di degustazione più piacevole. Conservarlo in frigorifero è la soluzione migliore, specialmente se viene servito da solo o in shot.

INFORMAZIONI: Il liquore Malibu White Rum and Coconut nasce negli anni ’80 a cura della West Indies Rum Distillery, situata a Barbados, con l’obiettivo iniziale di semplificare la preparazione della Piña Colada. La sua base è un rum bianco leggero e aromatico, infuso con estratto naturale di cocco, per creare un distillato dal profilo esotico e irresistibilmente dolce. Inizialmente pensato come un aiuto per i bartender, Malibu divenne rapidamente un successo internazionale grazie al suo gusto unico e alla sua versatilità nei cocktail tropicali. Acquistato nel 2005 dal gruppo Pernod Ricard, oggi Malibu è uno dei liquori aromatizzati più venduti al mondo, presente in oltre 150 paesi. Con una gradazione alcolica moderata (21%), si presta sia a essere gustato liscio, magari leggermente raffreddato, sia miscelato in drink freschi come il Malibu & Pineapple o il Caribbean Mule. Il suo profumo intenso di cocco e il gusto dolce, vellutato e leggermente cremoso evocano immediatamente atmosfere estive e rilassate. Nonostante sia classificato come rum aromatizzato, secondo alcune normative, viene spesso considerato più propriamente un liquore per via della dolcezza e del contenuto di zucchero. Negli anni, il brand ha anche lanciato diverse varianti, arricchendo la gamma con aromi come mango, ananas e fragola.