Linguine al Vino Rosso Primitivo – Casedda a Cummersa

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Linguine al Vino Rosso Primitivo – Casedda a Cummersa

Le linguine al vino rosso Primitivo sono una pasta artigianale di semola di grano duro, prodotta in Puglia. L’aggiunta del Primitivo pugliese rende questa pasta ancora più tipica della Puglia, saporita da mangiare e bella da vedere, grazie al suo caratteristico colore rosso vino.

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Descrizione

NOME: Linguine al Vino Rosso Primitivo

ZONA DI PROVENIENZA: Puglia (Alberobello)

ABBINAMENTO: Queste raffinate linguine al vino rosso Primitivo possono essere cucinate per preparare un primo piatto semplice con aglio e peperoncino, un piatto goloso con funghi e noci oppure un piatto di classe con tartufo nero o salsa tartufata insieme ad un bicchiere di Nebbiolo o Barbaresco. Da provare con l’aggiunta del burro ed una spolverata di Parmigiano, per preparare un piatto veloce, ma buono.

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.4 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm

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